冷藏柜中食品保存及安全-冷藏柜价格
我们在使用冷藏柜的目的是为了冷藏保鲜食品或物品。那么在保鲜冷藏过程中有什么要注意的事项吗？绿缔小编就来告诉大家冷藏柜食品保存时间的问题。一般来讲低温环境可以有效地抑制细菌的繁殖和生长，尤其是温度低于-18度时，细菌的繁殖和生长将特别慢，这样可以保证食品长期存放不腐烂、变质。由于冷藏室的温度保持在0-10度之间，虽然可以限制细菌的繁殖，但不能完全防止。因此，如果食物放入冷藏柜时间一长肯定也会发生变质、变味现象，越容易变质的食物变质的速度也越快。一般来说冷藏柜只能保鲜，只能作为短时间的贮藏室使用，长时间贮存食品则应放在冷冻室。但冷冻室的食品也由一定的存放时间，因为虽然冷冻的细菌繁殖慢，但时间太长也要发生变质，有时即使不变质，味道也要发生变化，请按照说明书的使用期限存放
其次就是安全问题，这个直接影响到我们生命安全，所以很重要。由于冷藏柜是一类电器，必须保证冷藏柜的接地，请您注意检查冷藏柜是否接地，另外，请您随时注意冷藏柜的插座、电源线是否损坏，如果损坏，必须及时更换。随便告诉大家一下简单的除霜方法。您使用的冷藏柜如果是不能自动除霜的，在夏季，由于环境湿度大，内部结霜的速度比较快，一般情况下，一个月最好清理一下冰霜，要注意除霜最好用该冷藏柜配备的除霜铲，如果没有除霜铲，可以用塑料器件，一定不要用尖锐的金属器件，防止损伤内胆或管露。冬季可以适当延长除霜的时间，除霜的时候顺便将冷藏柜清理一下，这样就可以一举两得了。
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