冷藏柜价格:如何巧妙利用冷藏柜
当我们从超市或者便利店买回来很多食品或者需要冷藏保鲜的物品时候,大部分人都喜欢把一大堆的东西都塞到冷藏柜里,可是相对来说家用冷藏柜体积有限,如何在有限的体积里放更多的食物,今天绿缔小编教你一招,让你也能合理利用冷藏柜,小体积也能大容量。冷藏柜里的食物或容器间要留出一定的空隙,才能有利于冷空气的流通,确保必需的温度。国家家用电器质量监督检验中心高级工程师祁冰介绍,如果冷藏柜内食物挤得太满,阻碍了冷空气循环,不仅会导致热负荷过大,造成电力浪费。而且还会使家用冷藏柜内实际温度高于设定温度,滋生细菌,导致食物变质。中国家电协会副秘书长陈钢也认为,冷藏柜里的食物最好装六成,以七成满为限,再多就会影响冷藏柜的正常制冷功能。
其次是随着市场的发展,冷藏柜价格的下降,使得冷藏柜也越来越普及了,在日常生活中,人们往往习惯定期去超市买回一大堆食物,然后一股脑儿地塞进冷藏柜,随吃随拿。殊不知,这是犯了大忌,时间久了,食物会滋生细菌,危害健康。摆放顺序也有一定讲究,这样才能充分利用空间。祁冰主要指出两点:一是因为不同食物有不同的保存温度,二是为了防止串味儿。简单地说,就是放在冷藏室里的食物,主要根据食用时间,放置在不同层面一两天内要吃掉的食物,要放在视线范围直接看得到的层面;视线范围之外,放能冷藏2周以上的食品或原料等;对一些形状不规则的食物,如瓜果蔬菜,最好统一放进保鲜盒,这样拿取方便,而且冷藏柜空间区隔能更清楚。当我们了解了这些方法以后,就可以更好的利用冷藏柜有限空间,发挥最大作用。
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