冷藏柜价格之蛋糕冷藏柜如何维护？
蛋糕是我们喜爱的食品之一，那么如何利用蛋糕冷藏柜冷藏保鲜呢？下面小编就来告诉大家它的使用方法和日常维护吧。说起蛋糕冷藏柜的使用方法，很多人都认为是一件简单的事。其实不然，如果使用方法不当，不仅仅是重新买个蛋糕冷藏柜的问题，严重情况下，还会损害人身安全。所以对于初用者来说，有很多需要注意的地方。蛋糕冷藏柜正确的使用方法：蛋糕冷藏柜要放在使用环境较好，通风较好的地方，环境温度最好不超过34摄氏度。新购买或搬运后的陈列柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空柜通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
蛋糕冷藏柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。蛋糕冷藏柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。蛋糕展示柜日常维护：定期清扫压缩机和冷凝器。定期对蛋糕冷藏柜进行清洁。清洁冷藏柜时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、油类、刷子等清洗蛋糕冷藏柜。蛋糕冷藏柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将柜内擦拭干净，待柜内充分干燥后，将柜门关好。
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