超市风幕柜|风幕柜基础知识
的分类方法:
目前我国还没有关于风幕柜种类的统一标准,习惯上按以下方式来区分:
按用途分类:冷藏柜、冷冻柜、冷藏冷冻柜
按形体特征分:单门、双门、多门
按制冷方式分:蒸汽压缩式、吸收式、半导体式
按冷却方式分:直冷式、间冷式(风冷)
其他分类方法:
风幕柜的规格型号:
风幕柜的大小是按容积划分:
容积单位是L(升而不是立升)
风幕柜的温度等级:
温度等级说明
其中的高二星为日本标准,为纳入国际标准
高三星与三星的区别:
高三星冷冻能力较强,有速冻功能。根据国际标准规定:高三星风幕柜冷冻室加满负载稳定在-18度后,防入相当于冷冻室容积25%的鲜负载(肉),能够在24小时内冻结,温度达到-18度。
风幕柜的气候类型:
SN:亚温带 适应温度10-32C
N: 温带 适应温度16-32C(适应我国大部分地区)
ST:亚热带 适应温度18-38C
T: 热带 适应温度18-43C
适用地域判断方法:柜体壁厚。温带型60CM左右,热带60CM以上。
当环境温度超出规定范围时,风幕柜不能达到规定的冷却性能指标。要么出现停机时间长,冷冻力下降;要么不停机。此种情况不属于质量问题。
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