马蹄莲在冷藏柜中冷藏技巧
马蹄莲想必大家都知道吧,在市场上也是很有经济价值的鲜花,那么它是如何在中冷藏的呢?那么就要先去了解它的属性、特点,这样才可以在冷藏柜中更好的保存,延长其寿命。那么就让冷藏柜价格来给我们讲述一下马蹄莲的特性以及如何冷藏保存吧。
马蹄莲为天南星科马蹄莲属球根花卉,为亚热带花卉。马蹄莲,别名:慈姑花、水芋、野芋、海芋百合、花芋,拉丁文名:Zantedeschia aethiopica (Linn.) Spreng. 天南星科、马蹄莲属多年生粗壮草本。具块茎,并容易分蘖形成丛生植物。
采收标准:
白花马蹄莲常在佛焰苞长度不变,花苞仍未展开时采收;彩色马蹄莲切花采收以佛焰苞已完全开展并显色,但花粉未散开前采收为宜。
采收时间:
采花时应在早晨或傍晚温度较低时进行,但植株不能潮湿。采收后宜立即进行吸水处理,由于马蹄莲花茎上并无叶片,因此切花采收后若隔一段时间后再吸水,可能会因失水过久无法恢复或吸水后,造成花茎弯曲变形无法直立,并将花朵固定在架上或容器上避免倒伏。若不方便,则应尽快送至包装场处理。
采收方法:
为确保切花品质,采收时应注意采花工具的消毒,以避免病菌感染,切花采收的植株必须为健康未受软腐病感染的植株,否则当包装运输完成至拍卖市场或消费者手中易发生腐烂恶臭,造成对马蹄莲观感不佳,降低消费者购买意愿。采收可用抽拔式或刀切式,抽拔式花梗可较长,但易使花茎受拉伤或导致根基受伤感染;对于花枝较长的品种,也可采用刀切式,但切花茎基部易产生反卷现象,必须配合保鲜处理。最好采用抽拔式。为防止失水弯曲,采后应随即放人盛有清水(内含有氯药片)的桶中,尽快预冷。采花后用1000倍的农用链霉素喷施、杀菌消毒地块。
保鲜处理方法:
1.预冷
采用6~8℃冷藏柜预冷1小时后,再行分级包扎。
2.保鲜处理
预冷完成后,茎基部需重切一次进行保鲜剂处理,保鲜剂以杀菌剂及蔗糖为主。花茎在水中易开裂,可通过把切花置于0.1毫摩的蔗糖液中处理12小时予以防止。保鲜剂参考配方为:
①120毫升I.VBChrysal_(可利鲜)+40毫升HOc(100 毫克/升)+250克蔗糖配置成20升水溶液,
②20克Rovral(50%可湿性粉剂)+40毫升HQC+200克蔗糖配置成20升水溶液。
室温下用保鲜剂处理3~4小时后,移入冷藏柜贮藏。
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