影响风幕柜中乳品质质量因素有哪些-风幕柜价格
在我们日常饮用乳品的时候,质量是最为重要的。那么在放入冷冻冷藏之前,我们要注意哪些外在因素呢?就是奶牛,下面就让风幕柜价格来告诉大家一些和奶牛有关的因素吧。
非结构型碳水化合物(NSC)和粗纤维:奶牛日粮中,不能过多强调精料,而应以多汁青绿饲草、青干草等优质粗饲料为主。已经证明,高浓度的精料日粮会使瘤胃发酵呈“高丙酸型”,产奶量上升,乳脂率下降。饲料中粗纤维含量对乳脂肪含量的影响最大,粗饲料比例高的日粮有利于乳脂率的提高。日粮粗纤维含量过低,淀粉含量过高会导致瘤胃中丙酸比例上升,乙、丁酸比例下降,而乙酸和丁酸是乳腺合成短链和中链脂肪酸的前体物,因而导致乳脂率下降;反之,日粮粗纤维比例较多时乙酸比例增多,有利于提高乳脂率。淀粉在小肠消化后能量利用率高于在瘤胃,泌乳早期十二指肠灌注淀粉,提高了产奶量,降低了乳脂率,十二指肠灌注葡萄糖,乳脂率降低,乳糖含量提高。
乳脂率与瘤胃内乙酸、丙酸比呈正相关。粗纤维在瘤胃内被分解后生成乙酸,而淀粉则能增强瘤胃发酵、降低ph值,促进丙酸的生成,因此为了维持乳脂率,日粮中至少应有l9%~27%的有效中性洗涤纤维(NDF),日粮中酸性洗涤纤维(ADF)低于19%会影响反刍,并导致瘤胃酸中毒,ADF在14%以上,每增加1个百分点会增加乳脂率0.145个百分点。
生产中,粗料比例一般不低于日粮干物质的50%。精料比例超过日粮干物质70%时奶牛会发生消化机能障碍、瘤胃消化不全、瘤胃酸中毒、产奶量和乳脂率下降。
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