厨房用哪一种冷藏柜比较好
我们在各个餐厅或者酒店，都会看到他们用来冷藏冷冻食品。有的是立式的、有的是卧式的，还有带玻璃门，也有不锈钢的冷藏柜，那么究竟哪种冷藏柜更适用于厨房呢？下面就和冷藏柜价格一起来探讨一下吧。在现在酒楼或者餐厅中，鱼肉、蔬菜瓜果等等，都需要用冷藏柜来进行冷藏冷冻，而一台合适的冷藏柜可以让酒楼或者餐厅的鱼肉、蔬菜瓜果等等更新鲜，为我们的健康也多加了一层保障，这样我们在外边吃饭才可以安心。那么酒店和餐厅这样的场所，哪种冷藏柜更适合呢？当然我们首先要从冷藏、冷冻，体积大小等等一些方面进行讨论。冷藏、冷冻效果，是酒店或者餐厅选择冷藏柜时候的第一要求，冷藏柜主要作用是保证冷藏或者冷冻食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。因为只有在强劲的“冻力”食物存储目的才能得以有效实现，因此在冷藏柜选购中，冷藏柜的冻力一定得提高到一个高度。
其次是看看冷藏柜体积大小，因为不同的场所，对冷藏柜的容积大小也是有要求的，比如：小的餐厅一般选购双门冷藏柜就可以满足需求，或者四门冷藏柜也可以。但是像大的酒店、酒楼最少也是六门的冷藏柜或者建设更大的冷藏柜来满足需求。然后就要看看这种冷藏柜是否节能，选择一台耗电量小的节能冷藏柜可是为你以后省钱的明智之举，但是也不能只为了节能忽略了实际的需求。最后就要看看看冷藏柜的材质，酒楼或者厨房一般都会选择不锈钢的冷藏柜，因为在酒店或者餐厅、厨房这样的地方，容易受到腐蚀或者受潮等等影响，如果采用普通材质的冷藏柜，容易损坏。长久使用，就可以减少冷藏柜的使用寿命，所以不锈钢的冷藏柜成为了这些场所第一选择。最后就是售后服务了，一流的售后服务，可以给客户带来更多的安心，同时也为自己的品牌做出了一个好的宣传，绿缔冷藏柜就是一直贯彻这个理念。所以选择任何一款冷藏柜，绿缔都会给你一个满意答案。
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