放入风幕柜中的鲜花如何捆扎及处理
在放入保鲜冷藏鲜花之前，要先对鲜花进行捆扎及处理，这样才可以更好的保鲜冷藏。那么就让风幕柜价格小编来告诉大家怎么去捆扎和处理吧。捆扎：分级后的切花要按照相关标准或客户要求进行捆扎。一般来说，茎秆粗大的切花种类单枝成束：茎秆粗细中等的切花5枝一束；茎秆较细的切花10枝一束，有的切花种类则是称重后再捆扎成束。切花捆扎部位一般在距离茎基部10厘米左右位置，这样有利于以后进行花枝重剪。捆扎好的切花要求质量均一、外观整齐协调并适于在风幕柜冷藏保鲜。
处理方法：首先清除收获过程中所带的杂物，去除损伤、腐烂、病虫感染和畸形花。然后根据目前我国已制定的切花、切叶、切枝等14种产品的国家标准，云南省鲜切花、切叶（枝）等级质量分级标准或购买者要求使用的分级标准进行分级。根据我国风幕柜保鲜冷藏鲜切花分级标准依据整体效果、花、花茎、叶包装容量、病虫害等将每个品种分为三个等级；依据新鲜度、健康状况、机械损伤、整齐度等对切叶进行分级。根据云南省鲜切花、切叶（枝）等级质量分级标准，鲜切花按其外观形态，如新鲜度、整体感、病虫害、机械损伤等状况分为特级、一级、二级、三级4个级，低于三级的鲜切花应淘汰。三级以上的鲜切花再根据花茎长度、成熟度、每花序中小花的数量，分为不同的规格，详细见云南省鲜切花、切叶（枝）等级质量分级标准。分级中要求：风幕柜中鲜切花要边分级边放在装有清水或保鲜剂的容器中，每一个容器内只放置一种规格的产品，并在容器外清楚地标明品种、等级、数量等情况。目前在国际市场上广泛使用的标准有荷兰拍卖市场标准。
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