超市便利店用哪种冷藏柜好
随着社会发展，超市便利店是用到制冷设备最多的地方，各种款式的都有需求。超市便利店冷藏柜的种类相对来说比较众多，选购的时候比较麻烦一些，因为不同的物品采用的冷藏柜不同。一般超市便利店会把饮料、啤酒冷藏当做主打业务，在社区消费中，这类的商品也是最受欢迎，消费需求最大的快消品。其保鲜和展示效果在一定程度上会影响整个店铺的形象和营业能力。作为杂货店已经被排除的21世纪，便利店小超市收到追捧，玻璃门展示冷藏柜自然会成为便利店的最佳选择。雪糕类的冷饮也是便利店不能忽略的，除了收到季节性的影响以外，夏季便是冷饮消费的最佳时期。冷冻品对冷藏柜的冷冻能力有着更高的要求，而且在便利店市场中雪糕柜长期占据一定的市场，基本上可以看做每个便利店的标配。
其他种类的超市便利店冷藏柜在这里就不进行介绍了，像岛柜、海鲜柜、风幕柜在现在的城市便利店中应用的并不是很多，所以消费者可以按需选购。先将温度补偿调至0，然后关闭便利店冷藏柜(没有温度补偿的直接关闭)，拔掉电源。把冷冻层里的东西及抽屉全拿出来，让里面的霜自然融化，用抹布擦干，然后复原即可。把超市便利店冷藏柜里的东西清出来，用电吹风的小档慢慢把冰吹化，并在冷藏柜的最底层辅上毛巾吸水。当把有的冰都清理干净后，最好要用消蘸了毒液的干净毛巾擦拭一遍，再蘸清水擦干净。同时注意不要把排水的小孔堵了。用久了的便利店冷藏柜，会有一些冰块凝固在便利店冷藏柜角落里。冷藏柜的形成凝固，不仅耗电，而且还带有细菌。最好是定期处理冰块，1-3个月处理一次最佳。处理干净后的便利店冷藏柜不仅容量变大了，而且一些细菌和垃圾也随之清理干净了。
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