冷藏柜商业化用途有哪些
在很早之前，只是用来家用，冷藏冷冻一些水果、食品，以及我们吃剩下的饭菜而已。随着社会的发展，冷藏柜的需求越来越大，家用类型的冷藏柜已经不能满足人们的需求。于是就出现了商业化的冷藏柜，简称商用冷藏柜。这样冷藏柜不但从款式、外观，温度，制冷范围都做了大大的改进。那么什么是商用冷藏柜呢？其实就是广泛应用于食品冷链的零售，超市、便利店、饮食服务等等的服务。目的是在冷藏柜展示柜内维持合适的温度湿度，保证食品的鲜度和品质，为消费者提供好的购物环境。特点：能保存易腐商品或食品功能，具有展示和销售商品和食品的能力。
商用冷藏柜展示柜最早于1922年出现于美国，后经20年的发展，越来越受到商家的青睐，现已成为超级市场必不可少的商用设备。因此便利店冷藏柜展示柜不仅可以保证零售商品的质量，而且已全方位陈列展示商品，方便了顾客挑选商品，美化了 商店的购物环境，可为商家赢得更多的利润。其特点是：冷藏柜展示柜具有展示商品的功能，一般冷藏装置没有，根据其用途不同，冷藏柜展示柜的结构形状多种多样，冷藏柜展示柜上常采用透明玻璃，要防止玻璃上凝露和接霜，冷藏柜展示柜要对贮藏商品保持适宜的温度，所以不同用途的冷藏柜展示柜可提供的温度范围不同。
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