如何利用冷藏柜度过夏天
如今天气越来越暖和，温度也随之越来越高，到了大家吃冰棍、喝冷饮的季节。超市里的也开始陆续的工作起来了。夏天冷饮、雪糕、饮料都应该放在超市的柜中，这样便于保存。冷饮的种类繁多，面对众多顾客挑选，时常打开柜门，不断地翻来翻去，这样是比较耗电的。而且柜内的温度也会降低。其实我们把那些冷饮的外包装收集起来，放在顾客可以看得见的地方，给顾客做向导，这样就可以减短开柜门的时间以减少电量的消耗。
现在环保工程是大家所提倡的，所以现在很多冷藏柜厂家都在朝着这个方向发展。节能环保不仅仅是从产品的性能上去去改变，我们在使用过程中也需要注意很多方面，只有这样才能真正做到节能环保。首先要减少开门时间和次数。没有达到常温的食物不能放进柜内。有些蔬菜水果不能洗了放进柜内，这样会缩短保存时间，而且食品还容易腐烂，用保鲜膜包装一下再放进去，减少霜层的产生，从而减小耗电量，达到节能环保的作用。存放食品不能存放的太满，食品与食品之间要留有一定的间隙，这样便于食物的散热，降低食物的温度。
在超市冷藏柜中怎样区分冰淇淋是否好呢？不仅仅是从生产厂家来看，还要看生产日期以及QS标示，另外还可以从其说法上来判断，通常原汁原味的，就没有放添加剂，这样的冰淇淋融化的也很快。如今冰淇淋的种类繁多，吃法也是各种各样，所以我们在食用时要注意。
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