超市风幕柜如何省电
1、开门次数应尽量少，时间尽量短为宜。若以每次开门时间半分钟至 1 分钟计，内温度要恢复原状则压缩机至少要工作五秒钟，耗电 0.008kWh
2、风幕柜内温度调节适宜，盛夏风幕柜的冷藏室温度调到5℃比定为8℃每月多耗电十几千瓦时，而且保鲜差，因为一般食物保鲜效果 8-10 ℃最佳。双温型风幕柜冷冻室的温度定在 -14℃比 -18℃要省电2%左右。
3、贮存食物不宜过满过紧，食品之间与风幕柜壁之间应有10毫米以上的空隙，以利风幕柜内冷空气对流使风幕柜内温度均匀稳定，减少耗电。
4、热的食品应冷却至室温，然后放入风幕柜内，减少用电量和不必要的水份。
5、对于直冷式的风幕柜来说，要及时除霜，一般风幕柜内蒸发器外表霜层达5毫米时就应除霜，如霜层太厚会产生很大的热阻，影响冷热交换，制冷效果差，耗电量增多。
6、制作冷冻食品使用冷开水，忌用热开水。最好在夜间放入电冰风幕柜，因夜间环境温度低。
7、经常坚持风幕柜背部清洁，如冷凝器和压缩机的外表灰尘太多则会影响散热效果，多耗电。
8、光线较好的房间，风幕柜内的照明灯可不开（特别设计要求展示效果的除外）这样就可以减少因灯的温升而造成开机时间长，从而发生的耗电量。
9、有内脏的鸡、鱼等最好先挖去内脏，晾干再包装好，然后先放在冷藏室 过后再移入冷冻室。因为小包装的食品不但省电，而且保鲜效果会更好。
10、冷冻的食品二人利用节电法：食用前先放在冷藏室内慢慢化水，充分利用能量。
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