小龙虾冷藏柜冷冻味道才更鲜

绿缔冷柜 / 2020-04-07 / 阅读: / 点赞: 给我点赞

        夏去秋来,又到了小龙虾上市的季节,口感最鲜美,让人回味无穷。从路边的小摊到5星级的豪华酒店,都能看到小龙虾的身影,小龙虾的上市引来不少食客,一品鲜美。

  虽然夏天过去了,单秋老虎还在,天气依然很热,那么小龙虾是如何保鲜的呢?记者到这个问题到个酒店,小摊采访,店主首先向记者介绍了下小龙虾。

  什么是小龙虾?

  在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。一般来说,特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖 过去小龙虾在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汊中。

  小龙虾的味道:

  就像墨分六色,琴具七音一样,小龙虾也有多味:蟹肉一味,蟹膏一味,蟹黄一味,蟹子又一味。而蟹肉之中,又分“四味”:大腿肉,丝短纤细,味同干贝;小腿肉,丝长细嫩,美如银鱼;蟹身肉,洁白晶莹,胜似白鱼;蟹黄,妙不可言,无法比喻。而蟹子曝干后则是海鲜珍品,为海鲜第一味。

  店主向记者介绍完后,带着记者去看小龙虾如何保鲜的?店主告诉记者:“小龙虾的保鲜其实很简单,目前市场上很多人都用保鲜冷藏柜,这种柜子大多数来源广州市绿缔设备制冷有限公司,在小龙虾没上市前,绿缔制冷设备有限公司就推出了,能更长久的进行保鲜。”

   绿缔制冷设备(中国)有限公司是一家集研发、设计、生产、销售、服务于一体的商业制冷设备企业。出色的外观设计,过硬的产品质量,是各大酒店宾馆、餐厅、机关单位、学校食堂等场所制冷设备的理想选择。



转载请注明出处:http://www.lvdilenggui.com/html/RefrigerationTechnolog/201707276055.html
广州绿缔冷柜厂家提供优质:超市冷柜冰柜冷藏柜风幕柜便利店冷柜冰柜展示柜方块制冰机冷库安装等产品。 10余年商业制冷设备制造销售经验,厂家直销,全国联保,公司产品深受国内外广大客户青睐。全国服务热线:400-9958-488