西瓜放入冷柜冷藏不宜过久 2小时为最佳_便利店

        夏天天气炎热，很多人都喜欢贪凉，所以冰柜的使用率就会增长，我们可以通过冷饮、冷食来给自己的降温。冷藏食物虽然让我们感受到了冰爽，但并不是什么食物都适合长期放入冷柜冷藏，不然食用后会造成身体不适。

        相信很多人夏季都喜欢吃西瓜，小编也不例外。把西瓜买回来之后，放入冰柜冷藏着，等想吃的时候再拿出来吃，冰凉的西瓜吃起来非常爽快。其实，西瓜经较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，从而丧失其口感，其中的水分也容易结成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。

        此外，冰镇西瓜还会损伤脾胃，导致消化不良、食欲减退等病症。所以，西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热，不妨把超市冷柜温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳。

        目前对于冷柜储存环境来说，电冷柜温度最低的是冷冻室，一般为零下18℃，冷藏室下面的抽屉内温度最高，为7℃，而冷藏室的温度在1℃—7℃之间。

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