全国多地发文禁止活禽交易,全面推行冰鲜禽冷链供应产品上市

绿缔冷柜 / 2020-04-10 / 阅读: / 点赞: 给我点赞

2020年,一场突如其来的新型冠状肺炎疫情席卷全球,让整个世界都进入了全民抗击疫情的战斗之中,而随着疫情的爆发,越来越多人都不禁疑问,病毒源头从何而来?

       这其中有很多推测,但最早的说法是此次疫情的起源地是武汉市华南海鲜批发市场。一般认为是由此处的野生动物传染给人,从而开始在人际之间传播的。

疫情后的武汉华南海鲜批发市场
 
       由于近年来人们对健康水平与城市环境影响的注重,对于禁止非法活禽交易的呼声愈发强烈。活禽交易不但影响市容,更是影响居民的健康,而这次疫情的爆发,让呼声达到了极点。全国各地纷纷出台禁止活禽交易政策,开始全面取缔活禽交易,获得广大市民的强烈赞许。

 
 
多地出台禁止活禽交易相关报道
 
       以重庆市为例,市政府网发布《重庆市人民政府关于进一步规范活禽交易推行集中屠宰加强冷链供应工作的指导意见》(以下简称指导意见),结合我市实际,就进一步规范我市活禽交易、推行集中屠宰、加强冷链供应等工作,提出了指导意见。
 
       在全面规范活禽交易和宰杀方面,指导意见提出,主城各区(含两江新区、重庆高新区,以下统称主城各区)建制镇(街道)城市连片建成区,其他区县(自治县,含万盛经开区,以下统称其他区县)城区为禁止活禽交易和宰杀区域。
 
       按照属地负责原则,在做好集中屠宰、冷鲜供应等配套保障的前提下,禁止区域内主城各区现有的活禽交易和商业性宰杀点原则上在1个月内完成取缔,其他区县在今年内完成取缔,同时要建立长效机制,坚决防止反弹;禁止区域外的活禽交易和商业性宰杀点可根据实际科学设定。
 
 

全国多地发文禁止活禽交易,市场经营者该如何应对?

       可以看出,全国范围内取缔活禽交易、推行集中屠宰、加强冷链供应的工作已经势在必行,并将快速推进,而作为市场经营者应该如何应对?
 
       为此绿缔冷链积极响应国家政策,研制推出最新款生鲜市场专用鲜肉柜,并结合绿缔强大的智能冷链系统,为生鲜市场提供一套完善的冷链供应方案。广东绿缔冷链作为全国冷链供应著名品牌,力求为市场健康环境创鲜,为保证更新鲜、健康的食品而努力。

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标签:冷链供应

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