冰柜中的电解冻_冰柜-冷藏柜柜-保鲜柜-冷藏柜
2017-07-27
冷柜中的电解冻可以分为两部分:(1)低频电流解冻。(2)高频解冻与微波解冻。...
冷藏柜中第二制冷剂(二)_冰柜-冷藏柜柜-保
2017-07-27
冰柜中无机盐水溶液有较低的凝固温度,适合在中、低温制冷装置中载冷。...
冷藏柜中第二制冷剂(一)_冰柜-冷藏柜柜-保
2017-07-27
冰柜载冷剂在蒸气压缩式或者吸收式制冷系统中,蒸发器是冷量输出设备,使用时可以将蒸发器安装在用冷场所,直接冷却被冷却对象。...
冰柜食品的气调冷藏保鲜技术_冰柜-冷藏柜
2017-07-27
冷柜中果蔬类食品的变质主要来自于它们的呼吸和蒸发、微生物生长、食品成分氧化或褐变等作用,而这些作用与食品储藏环境中的气体有密切的关系,如氧气、二氧化碳、水...
冰柜食品的气调冷藏保鲜技术(二)_冰柜-冷藏柜柜
2017-07-27
冷柜中的快速降氧法和混合降氧法。...
冷藏柜中蓄冷剂及蓄冷系统(二)_冰柜-冷藏柜
2017-07-27
冰柜中蓄冷剂按槽内冰的生成方式,有静态制冰和动态制冰两类。...
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