鲜花最适宜的风幕柜温度
鲜花比较脆弱，那么在进行冷藏保鲜时候，要十分小心。那么什么温度最适合鲜花冷藏保鲜呢？下面就让风幕柜价格小编来一一告诉大家把。鲜切花的最适的风幕柜保鲜冷藏温度因鲜切花种类的不同而异。起源于热带气候的鲜切花要求7～15℃的保鲜冷藏温度，低于这一范围易引起低温伤害。大部分温带气候起源的鲜切花可贮在稍高于植物组织冻结点的温度，即0℃下，风幕柜保鲜冷藏期较长。但应当注意，在如此低温下，要避免一切可能的温度波动，因温度若降至0℃以下，会引起水分在组织内结冰，造成鲜切花受冻害而造成损失。风幕柜相对湿度一般要求在95%～98％之间，风幕柜内应维持均匀的湿度和空气成分，每天应监测一次风幕柜中的乙烯浓度。去除风幕柜中乙烯的方法为空气换气或用装有高锰酸钾溶液的涤气瓶。
风幕柜内花材容器的放置方向要与气流方向一致，以使冷空气能均衡地通过花材。各行容器之间的距离要保持5～10厘米；容器与墙壁的距离要保持10～20厘米。天花板与容器的距离要相隔50厘米，地板和容器的距离也要相隔5～10厘米；冷气出口要高置于花材之上，保持2米左右的距离。
应尽量缩短切花销售前的保鲜冷藏时间。销售前切花应冷藏于2～4℃环境，同时茎秆应浸泡在含有杀菌剂的水或保鲜液中。切花也可以保存于包装箱中，前提是切花要保持持续低温而且不能失水干燥。
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