风幕柜中保鲜剂处理及环境控制
在中冷藏保鲜的鲜花,被运输到各个地方的零售地点,是需要进行一系列的技术处理的,这样才可以更好的保证风幕柜中保鲜冷藏的鲜花质量。下面就让风幕柜价格来告诉我们吧。首先是保鲜剂处理:对零售商来说,最好是购买已被栽培者、集货商或批发商保鲜剂处理过的切花,并且在零售前,最好使用商业性的花卉瓶插保鲜液,严格按照说明书来处理切花,以尽可能地延长切花的瓶插寿命和观赏品质,在使用保鲜液时,不需要每天更换保鲜液,只有当溶液浑浊或量太少时,才需更换新的保鲜液,而且由于某些保鲜剂会引起花茎褐化,因此花茎入水的深度勿超过5 - 7厘米,同时在瓶插花束时,应将褐化的茎端剪除。
其次是风幕柜环境因素的控制:主要从温度、湿度、光照和气体四个方面来进行控制。首先在温度的控制上,除了热带起源的切花,大多数切花应贮存于风幕柜冷室或较冷的环境下,温度以4~5℃为宜,且切花勿放置于干热空气、隔热的空间或靠近窗口,为避免阳光直射和降低温度,可适当使用遮光和冷却装置,但在冬天展示切花,尤其是鹤望兰、红掌和一品红等热带切花,要注意防止风幕柜冷害及冻害。
在湿度的控制上,由于空气湿度低和室内温度高,会加速切花的水分丧失,易引起萎蔫,空气流动过快也易加速萎蔫,因此,空气相对湿度最好稳定在90%左右,必要时可安装加温器。
在光照的控制上,因直射光会增高植物体温,加快衰老和萎蔫,对切花的保鲜有害,而散射光经试验证明能减缓叶片黄化和脱落,延长瓶插寿命,并且红蓝混合光照可以使切花的保鲜效果最佳,因此,切花瓶插时最好用能产生大量红光的日光灯进行照明。
在气体的控制上,如前所述,气体中以乙烯对切花品质的影响最大,因此在瓶插过程中,应对风幕柜贮存室进行适当的换气,并且远离塑料花、聚乙烯膜,水果和蔬菜等乙烯产生源。同时,老花、萎蔫花、受机械损伤和腐烂的植物材料由于会产生较多的乙烯,应及时给予清除。
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