如何解决冷藏柜积水及潮湿物品
如何解决积水问题？冷藏柜在使用过程中，柜内不应有积水，柜外和柜体周围的地面上也应保持相对的清洁和干燥。当出现柜内和地面上积水过多的现象时，应针对相应情况，设法排除。具体方法如下：①将积水盘与柜底部蒸发器内的积水及时倒掉；②将接水盘和蒸发器放正位置，使便利店冷藏柜内的水准确地流入接水盘和蒸发器内；③如果接水盘或蒸发器破裂，则修补好破裂的接水盘和蒸发器，对于无法修补的，应更换新的；④疏通排水管道，用户不能自己处理时，可请专业人员解决；⑤将食物上的水沥干后，再存放柜内，或用袋装存人。
为什么冷藏柜内不宜存放潮湿物品？冷藏柜内不宜存放潮湿物品，指的是那些湿淋淋的食物。便利店冷藏柜是制冷电器，应尽量使柜内保持干燥，如不慎弄上了水，就会结冰，尤其是冷冻室，遇上这种情况就会把几种食品冻在一起或冻在柜子上，这样不仅给存放食品带来不便，甚至会因用力过猛而划伤柜体，也可能造成某些部位变形或者损坏。因此，凡是有带水食品需要存放的，应用不透水的容器将食品盛好，并要保证不外溢。如冷藏柜里有积水，应及时用柔软的绒布擦干净。万一有食品冻结在柜体上，不要用力去扳，只要把柜门敞开1 - 2分钟内即可取出。
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