超市风幕柜静电处理及清洗
为什么风幕柜有时带静电？任何带电线圈在运行时，其周围都会产生一定的电磁场，压缩机内就有一个或多个线圈，风幕柜运行时，在压缩机周围就会产生电磁场，而风幕柜两侧就好像阴阳两极，压缩机产生的电磁场在风幕柜两侧就产生了正负电荷，也就是通常所说的静电，这种静电只是一些电荷，不同于一般交流电，不会对人体有害。风幕柜如果接地，这种静电就会消失。当然这种静电也有电压，而且电压与风幕柜周围的湿度、风幕柜功率等有一定关系，不是风幕柜的漏电。
为什么风幕柜要定期清洗？压缩机和冷凝器是风幕柜的重要制冷部件，如果沾上灰尘，则会影响散热，导致零件使用寿命缩短、超市风幕柜制冷效果减弱。所以，要定期检查它们是否脏了，脏了就要清扫。当然，使用完全平背设计的风幕柜不需考虑这个问题。因为挂背式风幕柜的冷凝器、压缩机都裸露在外面，所以极易沾上灰尘、蜘蛛网等。而平背式风幕柜的冷凝器、压缩机都是内藏的，故不会出现以上情况。风幕柜使用时间长了，柜内的气味会很难闻，甚至会滋生细菌，所以，风幕柜使用一段时间后，要把风幕柜内的食物拿出来，对风幕柜内部进行彻底清洗。当然，具备触媒除臭和杀菌功能的超市风幕柜，柜内的空气会清新干净，无异昧，故不需要经常清洁风幕柜。
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