鲜花在超市保鲜柜里如何保鲜?
大家都清楚,是可以储存各种食品及用品,已经广泛运用于生活中,给我们的日常起居也带来了很多方便,鲜花是大家生活中比较喜欢的植物,现在街上大大小小的花店也不计其数,大家都知道鲜花周期短,易凋谢,对商户的损失也很在,其实鲜花保鲜也是一门学问,储存方法得当可以给我们的店面减少一些损失,绿缔小编通过搜集相关的知识跟大家分享一下如何用正确的方法来储存鲜花:
大家都清楚,是可以储存各种食品及用品,已经广泛运用于生活中,给我们的日常起居也带来了很多方便,鲜花是大家生活中比较喜欢的植物,现在街上大大小小的花店也不计其数,大家都知道鲜花周期短,易凋谢,对商户的损失也很在,其实鲜花保鲜也是一门学问,储存方法得当可以给我们的店面减少一些损失,绿缔小编通过搜集相关的知识跟大家分享一下如何用正确的方法来储存鲜花:
一、切花剪取法:剪取时间最好在清晨成傍晚,剪取的花朵最好含苞待放,摘除盛开的花朵,以减少养分消耗。
二、防止切口感染
1. 烧焦法:切花剪取后,将花枝切口用蜡烛火焰火炙片刻,以消灭切口上的细菌。月季、腊梅、芍药、一品红等适于此法。
2. 涂盐法:切花剪取后,用少许食盐涂抹在花枝的切口上。如马蹄莲、百合、彩叶芋等适于本法。
3. 浸醋法:切花剪取后,在食用醋内浸10秒钟。如玫瑰、圣诞花、波斯菊、绣球花等适于此法。
4. 热水浸泡法:切花剪取后,将花枝切口在65-75℃的热水中浸泡2-3分钟。如大丽花、美人蕉、八仙花、大波斯菊等适于本法。
三、水分补给:首先将花枝插在清水中,浸泡半小时,吸足水分。其次将花枝基部切口剪成斜面、十字型、多开裂缝型及在切口附近切除部分表皮和皮层等。插花最好用井水或河水。如用自来水,最好先曝晒3-4天消除毒物后才使用。
四、气体补充:插花后必须定时补水、更新水,特别是容器的水产生异味时,应立即换水,并将其基部腐烂部分剪除。
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