超市保鲜柜里的红酒是怎样冷藏的呢？的用途可真大，不只是食品饮品可以放在保鲜柜里冷藏，高档的红酒也是可以放其冷藏的，很多客户是不清楚红酒是怎样保鲜的，绿缔小编为大家讲解一下红酒冷藏的具体方法：
红酒酒精含量不是很高，所以不像白酒一样，开瓶后不会变质，红酒一般开瓶后要在24小时内喝完，要不然就会变味。下面三种保存红酒的方法分享给大家。
其一：红酒没有开瓶时尽量保存在红酒柜里，并设置好红酒柜的温度，一般为16-22度。红酒柜有专业的电子数码温度控制器，能够很好的设置和显示出酒柜里的温度，便用起来就很方便。
其二：红酒开瓶以后，喝不完的要重新用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入红酒柜以缓解酒的氧化程度。
其三：如若没有红酒柜作为储存的地方，而又开瓶了，就要用真空机把里面的空气抽出来，再保持好，但为了保持红酒的口感，也要在几天内喝完才对。
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