哪些食物不能放进超市冰柜_冰柜-冷藏柜柜

绿缔冷柜 / 2017-07-27 / 阅读: / 点赞: 给我点赞

哪些食物不能放进超市风幕柜
 
     可以增加食物的贮藏时间,所以许多人习惯于将各种各样的东西往里放。其实,这种做法是不太好的。在使用超市风幕柜的时候,要掌握好使用常识,这样不仅保证延长超市风幕柜的使用寿命,更能吃到新鲜健康的食物。那么,哪些食物不能放进超市风幕柜?
一、蔬菜类:
1.西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
2.黄瓜青椒:黄瓜、青椒在超市风幕柜中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。
3.叶子菜:因为它冷藏后比较容易烂。最好不要挨着超市风幕柜放。
二、水果类:
1.香蕉:若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
2.鲜荔枝:若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。
三、食物类:
1.火腿:若将火腿放入超市风幕柜低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,火腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
2.面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。而面包放超市风幕柜中,变硬的程度来得更快。
3.鱼:鱼不宜存放太久。家用电超市风幕柜的冷藏温度一般为-15℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化。
 
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