哪些水果不适合放在冷藏柜中贮存

 

　　随着中国经济的腾飞，越来越多的电器产品进入个人家庭，其中最明显的当属于冷藏展示柜了，人民生活水平的提高，越来越到的人注重个人保养，水果则成为人生保养中不可替代的食品，冷藏展示柜自然而然成为大家摆放水果、保存水果最好的选着，其实有很多水果不适合放到冷藏柜里的，那么有哪些水果不适合放在里呢？
 

　　哪些水果不适合放在水果冷藏展示柜里？火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等都非常畅销。可是，这些水果一旦放进冷藏展示柜，没几天就开始出现黑斑，  这是怎么回事呢？
 

　　热带、亚热带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此，一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冷藏展示柜里可以起到保鲜的作用。
 

　　哪些水果不适合放在水果冷藏展示柜里？北方消费者往往不太了解热带水果的特性，其实，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冷藏展示柜中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。
 

　　日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冷藏展示柜，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些还未成熟的热带水果，耐寒性更差，因此最好别放入冷藏展示柜中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冷藏展示柜取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

　　所以说热带、亚热带等水果尽量的不要放在冷藏展示柜里冷藏。

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