冷藏柜价格之夏季水果保鲜技巧（二）
上面我有讲述了一些蔬菜的夏季保鲜冷藏技巧，那么水果呢？下面就让绿缔小编来给大家列举一些例子吧。香蕉冷藏保鲜：香蕉的正确方法应该是：将香蕉放入保鲜袋，然后把空气挤出，放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家，千万不要将香蕉放入便利店冷藏柜。还有千万别以为把食材放进冷藏柜、冷藏柜、冰柜就可以了，如果不小心处理，这些冷藏柜中的食物不仅变得不够新鲜，还会成为危害健康的杀手。一定要将生食和熟食区分，然后放到冷藏柜、冷藏柜、冰柜里存放。肉类和蔬菜分开存放，这样不仅能更卫生，还能防止不同食物之间的串味。
木瓜冷藏保鲜：和香蕉一样，木瓜也是不能放入便利店冷藏柜保存的水果，因为木瓜只要碰到水，就会出现黑斑，而便利店冷藏柜虽然有吸水的功效，但是一旦将便利店冷藏柜取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。木瓜的正确保存方法应该是：先用报纸将木瓜包起来，放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，而一直保证新鲜的状态了。蔬菜的选购一定要注意储存性的搭配。既要有可以存放两三天的绿叶蔬菜，对于一周只进行一次采购的家庭。还要有可以存放得更久一些的瓜类蔬菜以及根茎类蔬菜。食用时，先吃不宜存储的绿叶蔬菜，并搭配瓜类，后吃瓜类蔬菜，并搭配根茎类。这样就能每天吃到比较新鲜的蔬菜了。
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