冷藏柜还有这些酷炫功能 99%的人还不知道

平日里，商用冰柜都是用于存储饮料冷饮，家用的冰柜，不只是用来冷藏食物的，其实它还有这些用途，一起来看看吧！

    1、恢复受潮的瓜子

    瓜子放时间久了受潮变软,只能浪费扔掉了？其实，只要把瓜子放冷藏柜冷冻室冻几个小时，就能恢复酥脆！

    2、切出完整蛋黄

    酒店有一道菜叫鸡蛋蛋黄菜，被切成两半，非常完整。他们是怎么做到的呢？只要将蛋黄放入冷藏柜1小时后再切，蛋黄就可以切出光滑不破碎的效果啦。

    3、让豆类快速煮烂

    人们喜欢喝粥，但是，如果要加豆类，很难煮透煮烂。可以先将豆子煮沸，冷却后放入冷藏柜中冷冻约2小时，直到水上出现一些结冰现象，接着取出再加热，只需20分钟，豆子就烂熟啦。

    4、去除板栗壳

    每到栗子成熟的季节，大街小巷都充满了各种栗子味。你可能不知道，栗子烹饪后不容易剥离，但只要把它放入冷藏柜冷冻，用不了几个小时，壳和果肉就会迅速“分手”，快快吃起来吧。

    5、让炒米饭更美味

    你发现没有，餐饮店炒出的米饭总是那么好吃，而自己家里炒的则不然。那是因为米饭做好后，你没有进行冷冻。米饭出锅后，如冻上一两个小时，那炒出来的米饭就会粒粒分明。

    6、淡化苦瓜味

    夏天，喜欢吃苦瓜的人其实都不是冲着它的苦来的，而是因为苦瓜具有清热去火的功能。在两者之间，很多人都为难，如何在确保吃好苦瓜的同时，苦瓜又不苦呢？当然有办法啦，那就是将苦瓜放入冷藏柜保鲜层中冷藏一段时间，苦味就会变淡很多。

    7、除辛辣味

    我们所说的辛辣味，针对的是洋葱、葱蒜等。平时切洋葱，总是泪流满面。要想洋葱不再“厉害”，就该把洋葱放入冷藏柜中冷冻，待一两个小时后再取出来切，就不会流眼泪啦。

    8、在冷藏柜内养鱼

    什么？还可以在冷藏柜里养鱼？没错，在冷藏柜里真的可以养鱼。鱼买回来后，要想保鲜，可以将它放在冷藏柜保鲜层的果盘盒内——当然必须要有水啦，这样，鱼儿可存活好多天。等到想吃了再捞出来煮，那绝对新鲜。

    9、衣服熨烫不皱

    很多衣服清洗后会变得超级皱，熨烫起来很麻烦。可以先把衣服放进冰柜冷藏几分钟或者更长时间，再取出熨烫。

    10、杀书籍蛀虫

    很多人家中，都收藏着不少书籍。可是，一旦时间长了，就容易生蛀虫。这时可以用薄膜塑料袋将书本包好，放入冰柜冷冻12个小时，蛀虫就会被统统冻死了。

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